1. 被乾隆誉为御茶的是什么茶，龙井属于什么茶？
绿茶。
龙井产于杭州西湖区，鲜叶采摘细嫩，要求芽叶均匀成朵，制造前经过适当摊放。
龙井做工特别精细，具有“色绿、香郁、味甘、形美”的特点。龙井属于什么茶?龙井茶外形嫩叶包芽，扁平挺直似碗钉，匀齐光滑，芽毫隐藏稀见，色泽翠绿微带嫩黄光润，香气鲜嫩馥郁，清高持久，汤色绿清澈明亮，滋味甘鲜醇厚，有新鲜橄榄的回味，叶底嫩匀成朵。
春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿，尚完整。
龙井属于绿茶，性情凉，因为产地的不同可以分为多种龙井。关于龙井属于什么茶，历史悠久，精细的品质是经过人们的努力采摘加工完成。在绿茶品种中，龙井最为出名，深受消费者们的喜欢!
2. 抖音特产龙井茶什么意思？
是指浙江省特产龙井茶的意思。
其中最出名的是西湖龙井，是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史[1]。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。
特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
2001年，国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品。
3. 杭州龙井茶是从什么时期开始出名的？
西湖龙井的历史非常久远了，算是中国最早的茶品类之一，有1200多年的历史了，任何一种茶的出名都不是偶然的，都是历经品鉴和传承的结果，西湖龙井最爆发性的事件应该是乾隆游西湖把胡公庙前的十八颗茶树封为御茶
4. 听说茶膏都是用普洱茶熬的？
当然可以喝，茶膏属于普洱茶中的极品。
茶膏是在唐朝时代宫挺里面皇家贵族服用的，因为茶膏可以作为药品服用，对身体有某种益处。据说有存放上百年的极品茶膏，可惜至今没能尝过。介绍或推荐网店”快上好茶“有卖纯正的茶膏，店老板人不错，可以请教下的。
茶膏的品饮价值:
醒酒第一:普洱茶膏含有的L-丙氨酸,在人体中会产生大量的泛酸,以促进酒精代谢的正常进行.另外L-半胱氯酸能与酒精反应,加速酒精的代谢,并吸收一定量的酒精,提高人体对酒精的承受量,它可以转化为胱氨酸,辅以牛磺酸能修复损伤的肝脏细胞,脑细胞和胃粘膜给织.因此,从这个意议上讲,解酒的过程也是护肝的过程.
养胃:普洱茶膏内含的果胶物质远高于其它茶类.它不仅体现很好的吸附性,又能粘结和消除体内细菌毒素和其它有害物质,如重金属中的铅,汞和放射性元素,起到解毒作用,同时又能保护胃粘膜,帮助消化.对患有胃溃疡或胃炎的人而言,普洱茶膏果胶类物质可形成薄膜状态附着胃的伤口,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者饮用.
消食.解油腻:蒙顿茶膏在后续的转化过程中会分解大量的衍生物,这些衍生物增加了胃蛋白酶的分泌,从而增强了人体的消食功能.
降血压.降血脂与降血糖:普洱茶膏的咖啡碱与茶碱有利尿作用,对缓解高血压及高血脂有潜在的功能,普洱茶膏所含的茶多糖是生物活性高分子化合物,通过发酵的降解与转化,又分离出小分子低聚糖,是普洱茶降血糖的主要"功臣".
最初的普洱茶膏，通过茶马古道传播到西藏，迅速被西藏上层人物接受，成为上层贵族（包括活佛级以上的僧侣、宗教领袖）享受的特权物品之一，民间则禁止流通。之后，清朝皇室开始注意这一现象并接触普洱茶膏。1729年（雍正七年），云南普洱茶团茶和茶膏开始向朝廷进贡。到乾隆年间，清宫御茶房开始制作普洱茶膏。御茶房在生产工艺上做了很大改进，普洱茶膏由贡品变成宫廷制品。
宫廷制作的普洱茶膏成为茶中珍品，始终没有在社会上流通。能够得到它的只有一个途径，就是皇帝每年拿出一部分赏赐有功大臣，而得到的大臣也轻易不舍得使用，只是把它当成高级药材存放，一旦身体不适时才拿出冲饮。
据史料记载，御茶房加工普洱茶膏工艺非常复杂。原料选用的是指定的云南六大茶山大叶种茶，经过186道工序，72天的周期。成品除了口感润滑厚重，入口即化，沏水后汤色浓艳，呈宝石红和玫瑰红色彩外，最重要的是它的特有药效成分。清朝药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》一书中曾这样评价：“普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳。消食化痰，清胃生津，功力尤大也”，“普洱茶膏能治百病，如肚胀，受寒，用姜汤发散，出汗即可愈。口破喉颡，受热疼痛，用五分茶膏噙口内，过夜即愈”。
5. 杭州特色礼物？
杭州的茶叶，尤其是西 湖 龙 井，名扬天下，在杭州旅游的游客大多都会选择买一些正宗的龙井茶带回去。西湖龙井曾经被乾隆皇帝封为“御茶”，其芬芳馥郁、清香翠绿、齿颊留香是其他茶叶所难以企及的。自己品尝或者赠送亲友都是不错的选择。
杭州的杭扇一直以“杭州雅扇”而著称，数不尽的文人雅士为杭州的山清水秀留下笔墨，而杭扇也在这场风雅颂里占据一席之地。手持杭扇，配上几句杭州的的诗句，是一件很有感觉的事情。
杭州丝绸具体是什么时间出现的，如今已不可考，但是中国自古就有“丝国”之称，其中尤以行中丝绸最为出色，色泽鲜亮、花纹细腻，让杭州不愧名为“丝绸之府”。如今杭州的各个景点都可以买到丝绸，挑选自己喜欢的花纹，总是令人爱不释手。
6. 罗针茶的由来？
龙井茶与虎跑泉的传说
传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监来报：“太后有病，请皇上急速回京。”乾隆皇帝听说太后娘娘有病，随手将一把茶叶向袋内一放，日夜兼程赶回京城。其实太后只因山珍海味吃多了，一时肝火上升，双眼红肿，胃里不适，并没有大病。此时见皇儿来到，只觉一股清香传来，便问带来什么好东西。皇帝也觉得奇怪，哪来的清香呢？他随手一摸，啊，原来是杭州狮峰山的一把茶叶，几天过后已经干了，浓郁的香气就是它散出来了。太后便想尝尝茶叶的味道，宫女将茶泡好，茶送到太后面前，果然清香扑鼻，太后喝了一口，双眼顿时舒适多了，喝完了茶，红肿消了，胃不胀了。太后高兴地说：“杭州龙井的茶叶，真是灵丹妙药。”乾隆皇帝见太后这么高兴，立即传令下去，将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶，每年采摘新茶，专门进贡太后。至今，杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶，到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番，拍照留念。
